Porady odnośnie oszczędzania okiem studentki z Warszawy

poniedziałek, 30 listopada 2015

3 sposoby na oszczędności w kuchni

00:30 Posted by porady.direct
Polacy znani są z tego, że narzekaj na wszystko, na pracę, rząd, służbę zdrowia, a zwłaszcza ceny. W sumie za to ostatnie obwiniamy właśnie rząd i polityków. Tak, więc nie ma co narzekać tylko sprawdzić jak możemy oszczędzać. Proces oszczędzania zacznijmy od kuchni.

Zmywanie

To jedna z czynności, która wykorzystuje zarówno wodę jak i energię, do tego dochodzą płyny i jedno zmywanie może kosztować ponad 3 złote. Oczywiście istnieje spór, co jest tańsze zmywanie ręczne czy zmywanie w zmywarce. Jak to z obliczeniami bywa są różne, im więcej wody zużywamy tym więcej zapłacimy. Zmywarka pobiera ponad 10 litrów, zmywając ręcznie wykorzystamy jedynie połowę tego. Właśnie jakie są fakty, ile wody zużywamy? 
O ile zmniejszymy zużycie wody tym więcej zaoszczędzimy. Podobnie jest z energią im bardziej energooszczędnych program wybierzemy tym więcej kwh zaoszczędzimy. 

Gotowanie

Ważne jest co gotujemy ale i jak gotujemy. Gotowanie pod przykrywką, daje rezultaty, potrawa przygotuje się szybciej, nie tracimy wówczas na gazie czy prądzie. Osoby, które często przygotowują potrawy w piekarniku powinny wziąć sobie do serca, że im dłużej potrawa przebywa w komorze tym więcej zapłacą. Dlatego warto zadbać o dobry sprzęt z termoobiegiem, nie otwierać drzwiczek piekarnika podczas pieczenia i nie podgrzewać urządzenia jeśli jest to nie wymagane. Piekarnik to urządzenie cechujące się wysokim zużyciem, sprawdź ile może kosztować się jego użytkowanie, kalkulatory energii, to narzędzie, które poinformuje nas o kosztach. 

Chłodzenie i mrożenie

Technologie zawarte w Lodówkach i zamrażarkach, co roku są bardziej nowoczesne, wszystko po to aby oszczędzać. Komora lodówki podzielona jest na sekcje, powinniśmy więc zapoznać się opisem lodówki zanim zaczniemy użytkowanie. Pozwoli to na lepszą konserwację żywności, a więc i oszczędzanie. Marnujemy tyle jedzenia, że można by wyżywić dodatkową osobę, warto więc zrobić coś aby nie tracić pieniędzy. Wystarczą proste czynności, które staną się rutyną. np. częste mycie lodówki, produkty, który chcemy rozmrozić warto uprzednio włożyć do lodówki, za to nie wkładać do niej gorących potraw.

czwartek, 26 listopada 2015

Najdroższe potrawy świata

01:16 Posted by porady.direct
Oszczędzacie najedzeniu. Mam nadzieję, że stosujecie się do wskazówek, nie szalejecie na wyprzedażach czy nie kupujecie na zapas. Okazuje się, że jedzenie może kosztować więcej niż niejedna wypłata. Dziś nie będziemy oszczędzać, poznamy najdroższe potrawy świata. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na oderwanie się od obowiązków i kosztować, jedynie wirtualnie, inaczej wyskok taki zrujnuje nasz budżet.

Wołowina na ruszt

Ile dalibyście za kilogram wołowiny, 30 32 złote? Wołowina Kobe kosztuje 1200 złotych, a jej bardziej wykwintna odmiana aż 8000 zł/kg. Cena ma odzwierciedlenie w rasie krów, Wagu hodowane są w specjalny sposób. Nie piją wody tylko piwo, pasza produkowana jest ze specjalnych zbóż, a w skórę zwierząt wciera się sake. Takie traktowanie ma zapeklować mięso jeszcze przed ubojem.

Tuńczyk – różowa ryba

Mięso tuńczyka błękitonopłetwego może kosztować nawet 25 tysięcy za kilogram. Najdroższe jest sushi, za sztukę można zapłacić 1000 złotych. Odłowy tuńczyka prowadzone są raz w roku, ryby te są bardzo rzadkie, jedna sztuka może ważyć nawet 200 kilogramów. 222 kilogramowa sztuka została wylicytowana za 1, 3 miliona złotych. 

Ziemniaki La Bonnotte


Ziemniaki nawożone algami morskimi, smakują tak jak by były już osolone. Woda, którą podlewane są uprawy dostarcza ziemniakom cennych soli mineralnych. Odmiana uprawiana jest na jednej z francuskich wysp, zbiory sięgają jedynie 100 ton. Cena za kilogram wynosi ponad 2000 złotych. 

Kawior

W zestawieniu nie mogło zabraknąć ikry z jesiotra. Puszka ważąca 150 gram kosztuje 25 tysięcy. Odmiana Almas zapakowana jest puszkę wykonaną ze złota. 

Czekolada

Kakao dobre jest na wszystko, a za kilogramową paczkę czekoladek Chocopologie trzeba zapłacić 5200 dolarów. Swój smak zawdzięczają owocom kakaowca Valrhona i czarnych trufli. 

Grzyby Matsutake

Gąska sosnowa, pod taką nazwą znane są w rodzimej Japonii. Ten rzadkich gatunek rośnie tylko w niektórych regionach i to o określonych porach roku. Niewielka porcja to koszt 1000 dolarów.

Dane GUS - deflacja wyniosła 0,7 proc

00:30 Posted by porady.direct
Kto odczuł to samo co GUS, mam na myśli spadek cen w ujęciu rocznym to 0,8 proc. Podane statystyki pokazują dane w ujęciu analogicznych miesięcy poprzedniego roku. Niewielu z nas pamięta jak wyglądały ceny w zeszłym roku, ale jeśli prowadzicie domowy budżet to możecie do niego zerkną. Powinno wam wyjść, że w tym roku wydaliście mniej.


Spadek cen

GUS odnotował spadek cen towarów i usług związanych z transportem i to aż o 10,4 proc. Ceny odzieży i obuwia także zmalały, te towary kosztują o 4,5 proc mniej niż w zeszłym roku. Ciekawa jestem jak powstają takie statystyki, może GUS uwzględnia w nich promocje albo okazje cenowe. Ze swojej strony dodam, że ja nie zauważyłam spadku cen, prawda, że 4,5 proc., to niewiele, ale to zawsze kilka złotych taniej na towarze, który kosztuje sto złotych. 

Wzrost cen

Nie wszystkie towary można w tym roku kupić taniej. W gronie droższych towarów znalazły się leki, warzywa, owoce oraz produkty żywnościowe. Warzywa podrożały o 5,7 proc. słodycze o proc., mięso 3 proc. Specjalistom trudno spekulować jak ceny tych towarów będą kształtować się w przyszłym roku. Początek listopada to wzrost cen paliw i jednoczesna wyprzedaż samochodów, ze względu na wyprzedaże rocznika. Tak, więc można spekulować, że dane z listopad będą ujemne. 

Taniej za nabiał

Mleko, sery, oraz tłuszcze znalazły się w grupie tańszych produktów, co prawda spadek cen jest nie zauważalny bo w granicach od 0,03-0,05 proc. Mniej zapłaciliśmy za kawę, herbatę i wodę mineralną (0,01-0,02 proc.)za to palacze musieli więcej zapłacić za wyroby tytoniowe (0,01 proc.)

środa, 18 listopada 2015

Marnowanie jedzenia, jak temu zapobiec?

03:58 Posted by porady.direct

Statystyki, na które często się powołuję, ocenia się, że w Polsce marnujemy żywność. Inne statystyki podają, że ponad 700 tys dzieci z naszego raju głoduje. Jak temu przeciwdziałać, jest coś co możemy zrobić?

Racjonalna gospodarka i zarządzanie żywnością

Modlitwa, którą większość z nas odmawia codziennie zawiera prośbę o pożywienie. Wyrzucenie chleba można nazwać wiec prawdziwym grzechem, dodatkowo jest to kwestia naszego budżetu, wiele rodzin nie może pozwolić sobie na marnowanie jedzenia. Wiemy ile osób mieszka razem z nami, dlaczego tak trudno ułożyć nam dobrą listę zakupów. Plan zakupów nie tylko pozwoli nam zaoszczędzić, ale racjonalnie zaplanować posiłki, po to by nie wyrzucać jedzeni.

Data ważności produktu

Jest to jedna z tych informacji, na którą, powinniśmy patrzeć zawsze. Jest ona ważniejsza od składu produktu. Przeterminowane produkty nie zawsze przyczyniają się do oszczędności, jeśli kupimy zbyt wiele produktów i nie zjemy ich w pierwszej kolejności nie wyrzuci ich sklep tylko my, tracąc pieniądze.

Właściwe przechowywanie produktów spożywczych

Żywność pomimo dodatków chemicznych szybko się psuje. Jedyną drogą by temu przeciwdziałać jest odpowiednie przechowywanie produktów żywnościowych. Większość produktów przechowujemy w lodówce, jednak odpowiednie ulokowanie danego produktu też ma znaczenie. Producenci dla przechowywania warzyw i owoców przygotowali specjalne komory, żywność jest odpowiednio konserwowana a my dodatkowo oszczędzamy energię elektryczną.

Przetwarzanie żywności

Popsutą żywność wyrzucamy, dobrze jeśli mamy w domu zwierzęta, wówczas   wie trzeba wszystkiego wyrzucać. Drugim sposobem aby nie marnować żywności jest umiejętne jego przetwarzanie, zanim zanim wyjdzie data d spożycia zobaczmy co możemy ugotować z użyciem jak największej liczby produktów. W Internecie jest pełno przepisów z wykorzystaniem tak zwanych resztek.